Les bienfaisantes plantes sauvages

L’ortie, une excellente «mauvaise herbe»

  C’est l’une des premières herbes à pousser. On la trouve à peu près partout sur la terre et presque toute l’année. Tout le monde, ou presque, connait l’ortie, ne serait-ce parce qu’elle pique. Il y a quatre à six espèces d’orties. Celles que l’on trouve le plus fréquemment sont la grande ortie ou ortie …

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Une plante de printemps précieuse : l’alliaire (alliairia officinalis)

L’alliaire est une herbacée bisannuelle pouvant atteindre 60 à 80 cm de la famille des brassicacées qui pousse spontanément dans les friches, les talus et à l’ombre des haies, car elle aime les terrains frais et les sous bois. Vous la trouverez aisément près des rivières et des fontaines. Elle a trois particularités : elle …

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